La Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción data de los siglos XII y XIII, aunque ha sufrido muchas reformas a lo largo del tiempo. La sobria construcción que vemos ahora pertenece al siglo XVIII. Está realizada con sillares de piedra bien escuadrados, aunque en sus partes más antiguas aún conserva trozos de muro en mampuesto. Destaca su pequeña espadaña-campanario, de dos cuerpos, con 3 vanos y remates en bola.  

Su planta está compuesta por tres sólidas naves, divididas por arcos formeros de medio punto y presididas, las laterales, por retablos barrocos y la mayor por uno neoclásico muy grato, en cuya hornacina central se halla la imagen de la Asunción. En la fachada principal destaca la emblemática Cruz de Santiago, como señal de pertenencia a la Orden de Santiago. La iglesia fue restaurada en el año 2000.

Porto contaba con una ermita, dedicada a San Pedro, ahora caída y anegada por el embalse del mismo nombre. Tenía doble importancia, ya que era aprovechada como refugio físico y recinto de súplicas espirituales.

Gran parte del término de Porto se encuentra dentro del Parque Natural Lago de Sanabria y Sierras Segundera y de Porto. Este, calificado hoy día Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica, está situado en el extremo noroccidental de la provincia de Zamora, en las estribaciones de las Sierras de la Cabrera y la Sierra Segundera. Posee una extensión de 22.365 hectáreas y contiene espacios de gran interés, como diversos bosques y lagunas, un buen número de fenómenos glaciares (valles encajados, circos, morrenas, etc.) y, como no, el Lago de Sanabria, el lago glaciar más grande e impresionante de la Península Ibérica. Todos ellos, situados en parajes de difícil acceso, han permanecido casi inmunes a la alteración humana.

Este lugar fue declarado Sitio Natural de Interés Nacional en 1946, Paraje Pintoresco en 1953 y Parque Natural en 1978, con el fin de conservar sus orígenes glaciales, la riqueza de su flora y de su fauna y la pureza de las aguas de sus lagos, que componen, después del Pirineo, el conjunto lagunar más importante de la Península.  En 1998, se incluyó en la Red Natura 2000 como Lugar de Interés Comunitario (LIC) y en el 2000 se declaró Zona de Especial Protección para la Aves, ZEPA.

Este ecosistema se caracteriza por la gran diversidad de especies que posee. Su flora es rica en endemismos adaptados a las condiciones extremas de este entorno de montaña. Bosques de robles coexisten con abedules y castaños, así como acebos, abedules y tejos, entre grandes extensiones de matorral. En cuanto a la fauna, este parque alberga un buen número de especies animales vinculadas al agua. Destaca la presencia de la trucha, la bermejuela, el cacho o el barbo. Por lo que respecta a los mamíferos, podemos observar varios mustélidos, como la nutria, la marta, el armiño, la garduña o el tejón, y mamíferos de mayor talla: el corzo, el zorro, el ciervo, el gato montés, el jabalí y el lobo ibérico, temido y admirado a la vez.

Al ser Zona de Especial Protección para la Aves, posee varias especies de aves, entre ellas rapaces diurnas, como el águila real, el halcón abejero, el halcón peregrino, el ratonero común, el cernícalo vulgar y el búho real, junto a pájaros como el alcaudón dorsirrojo, el escribano cerillo, el pechiazul, la perdiz, el camachuelo común, el petirrojo, el arrendajo, la abubilla, etc.

Además de su alto valor medioambiental, este Parque Natural presenta valiosos recursos históricos, artísticos y culturales que han mantenido hasta nuestros días un interesante legado de tradiciones y una arquitectura popular adaptada al medio. Asimismo, ofrece grandes atractivos para los amantes del turismo natural, rural y activo: en verano, sol y playa, con todas sus posibilidades de deportes náuticos: vela, piragüismo…; en primavera, senderismo, bicicleta de montaña o paseos a caballo; en otoño, micología y recolección de castañas; y en invierno, nieve, que cubre sus picos y atrae a numerosos amantes del blanco elemento.

Centros de Interés

Casas del Parque Natural Lago de Sanabria y Sierras Segundera y de Porto

Espacio donde el visitante podrá conocer y apreciar los diferentes hábitats del Parque Natural,  así como identificar los lugares y puntos de interés del mismo. Llegando a Puebla de Sanabria (salidas de la autovía Rías Bajas nº 79 dirección Galicia y nº 85 dirección Madrid), hay que coger la carretera ZA-104 en dirección al Lago de Sanabria.  A 7 kms., en la rotonda de Rabanillo después de pasar El Puente de Sanabria, se encuentra la Casa del Parque del Lago de Sanabria y alrededores.

Consulta aquí su HORARIO

Carretera ZA – 104, km. 4,5 Rabanillo-Galende (Zamora)
Tfno.: 980 62 18 72       e-mail: cp.sanabria@patrimonionatural.org

Centro del Lobo Ibérico de Castilla y León - Félix Rodríguez de la Fuente

Centro integrado con el entorno, que evoca y reinterpreta elementos patrimoniales asociados al lobo y que simulan un “cortello” o “curro” de lobos. El Centro cuenta además con dos grandes recintos principales vallados, en los que se alojan varios ejemplares de lobo ibérico en régimen de semi-libertad, para que puedan ser observados por los visitantes, contando con varias sendas y tres observatorios elevados con la intención de que los ejemplares puedan ser observados sin alterar sus pautas de comportamiento natural.

El acceso por carretera al Centro del Lobo Ibérico de Castilla y León - Félix Rodríguez de la Fuente se realiza desde Puebla de Sanabria, tomando la carretera comarcal ZA-921 en dirección Ungilde. Tras pasar esta localidad continuamos en dirección al pueblo de Robledo de Sanabria, donde en la misma entrada una señal nos dirige al Centro, situado a unos 1.500 m. Alcanzado el aparcamiento,  continuamos a pie por una senda y una pasarela de madera que nos conduce a la entrada principal del Centro.

Consulta aquí su HORARIO

Robledo de Sanabria, 49393. Puebla de Sanabria. (Zamora)
Teléfono: 980 567 638 / 608 37 39 62       e-mail: centrodellobo@patrimonionatural.org     www.centrodellobo.es

Rutas

El lago y los monjes

Cañón de Forcadura

Cañón del Tera

Cañones de Cárdena y Segundera

Cascada de Sotillo

Conexión cascada de Sotillo-laguna de Sotillo

Cascada de los Vados

Castro As Muradellas

Bosque El Tejedelo

Cascadas de Aguas Cernidas

Lago de Truchillas

Curro Dos Lobos. Barjacoba

Laguna del Lacillo

Cama de Los Moros

El casco urbano de Porto, de calles apretadas para defenderse del invierno, conserva gran parte de la arquitectura típica de las zonas de alta montaña. La silueta de las casas, enmarcada por las cumbres cercanas que parecen proteger al pueblo, está perfectamente integrada con el entorno natural. Es una arquitectura marcada por los materiales disponibles –piedra, pizarra y madera-, la orografía de montaña y el áspero clima.

La primitiva casa es una construcción de una única planta rectangular, en la que se encuentran la vivienda familiar y la cuadra, de pequeñas dimensiones. A medida que las necesidades familiares crecen, se van adosando nuevas construcciones en torno al corral. Posee escasas y pequeñas ventanas en sus paredes, de piedra y cubiertas con louxas de pizarra. Durante largo tiempo, se repudió esta arquitectura popular e incluso la piedra se ocultaba tras cal o pintura. Afortunadamente, de un tiempo a esta parte se está produciendo una recuperación del aspecto tradicional y las nuevas construcciones se mantienen acordes a la piedra, madera y pizarra de antaño.

La necesidad de ampliar la vivienda origina una casa con dos plantas, introduciendo nuevos elementos como la escalera, de madera o piedra, ubicada en el exterior para que no ocupe parte del espacio interior, y los corredores, donde desemboca esta, presentes siempre en la parte más soleada, sostenidos por canecillos, cerrados, semiabiertos o abiertos y utilizados como secadero de legumbres o ropa, almacén de productos o leñera. La planta inferior solía estar destinada al ganado y la superior a la vivienda como tal. En el interior, la vida se organizaba en torno a la cocina y el hogar. Junto a él se situaban los utensilios de cocina, bancos donde sentarse, una mesa y un arca que servía de panera y despensa. Robustez y fortaleza muestran estas construcciones contra los rigores del invierno.

Algunas de estas casas conservan, además, hornos particulares adosados al muro exterior y accesibles desde el interior de la vivienda para no tener que salir fuera en días en los que el temporal no perdona. Algunos están datados de la Edad Media.

De gran importancia para la vida rural eran las construcciones comunales, desde molinos, fraguas, fuentes, puentes, chozos de pastores, presas, etc. Todos ellos los podemos encontrar en Porto, en mayor o menor medida, pero siempre realizados con los materiales típicos de la zona.

-    Molinos harineros: Porto posee tres molinos hidráulicos pertenecientes a los vecinos del lugar, quienes compartían la propiedad y se repartían los turnos de molienda desde el inicio de las lluvias hasta el inicio de la primavera. Estos, restaurados hace no mucho, son de pequeñas dimensiones, planta rectangular, muros de piedra apenas labrada, pocas ventanas y cubierta de pizarra. Poseían una sola muela construida en granito.
Se encuentran apartados del pueblo, en zonas donde el caudal del río no era excesivo, aunque algunos contaban con un canal regulador de agua. En 1936 en uno de los molinos se le colocó una dínamo que comunicó por radio al municipio con el resto del país. Aún pueden funcionar, con las corrientes de un arroyo que se precipita raudo, ladera abajo, ya que siguen conservando la maquinaria utilizada para esta actividad.
Otros molinos, o sus ruinas, existen sobre el río Bibey, en el paraje de La Freita.

-    Fragua: esta fragua se utilizaba para forjar el hierro y así obtener productos, como aperos de labranza, rejas de arado, pipas, cerraduras, llaves, etc. Ha sido recientemente restaurada y aún conserva varios elementos: la fornalla, el fuelle de piel, el yunque, bancos de madera.

-    Fuentes: varias son las que posee el municipio, aunque destacan la Fuente la Cal, de 1978, con caño y dos pilones, y otra, con curiosa decoración, que se asemeja a una portada. Contiene dos animales rampantes que sostienen una cruz central; en la parte inferior, una cara por la que sale el agua, enmarcada por varias espirales.

-    Ponte Vella: fuera del casco urbano, aunque cerca de este, se halla este puente, magnífica obra, probablemente medieval, que salva el curso del río con un solo arco levemente agudo.

-    Restos de tiempos pasados: en un paraje que se encuentra en el camino hasta Las Macanadas, se pueden hallar fragmentos de cerámica, probablemente, vestigios de algún horno de alfarería, activo en época indeterminada. También, oculto por las aguas del embalse de San Sebastián, está la palafurada, una especie de dolmen, bajo el cual afirman que pasaba el ganado. Por último, subiendo a lo alto de la sierra, vemos varias pedrizolas, piedras hincadas a modo de hitos, que servían para que los pastores se orientaran por el bosque.

El rabel es un instrumento cordófono tradicional, que ya se conocía en la Edad Media, pues fue traído por los árabes, quienes lo extendieron por toda la Península Ibérica. Además de en Zamora, se tocaba en Asturias, Cantabria, León, Palencia, Burgos, Guadalajara, Ávila, Cáceres y Toledo. En la provincia zamorana tiene un enclave especial en Porto, donde el rabel ha mantenido tañedores y constructores del rústico instrumento hasta la actualidad.

En este pueblo, la tradición del rabel está asociada al pastoreo, con aquellos rebaños que acudían desde Extremadura por la Cañada Real, con aquellos pastores del lugar que emigraban todo el año y volvían a pasar el verano en la sierra. Estos traían el rabel porque era un instrumento ligero que se podía transportar fácilmente allá donde fueran.

El instrumento está compuesto por un número variable de cuerdas, tres normalmente, realizadas con crines de caballo, que se frotan con un arco. Suele ser de madera de abedul o chopo y tiene una caja de resonancia de diferentes formas, tapada con piel de oveja clavada en los bordes, a la que se hacen tres agujeros para que respire el interior. Su sonido es grave, profundo y de gran belleza, ideal para el acompañamiento de romances. El repertorio era variado: algunas veces se tocaban piezas para bailar, como las jotas, pero lo habitual era interpretar cantigas que cantaba el propio tañedor.

Para su construcción, se traza la forma sobre una única pieza de madera y se desbasta con la forma adecuada. Se vacía la caja dejando una pared de 1,5 cm., se talla su mástil, se fabrican las clavijas y se ajustan en los correspondientes orificios del clavijero. La tapa se realiza en piel y se clava a la madera. Se hacen las cuerdas, uniendo varias cerdas de crin de caballo, menos para la primera y algunas más para la segunda y la tercera, para que tengan así un sonido más grave a igual tensión. Se ajusta el puente, hasta que queden las cuerdas a una altura adecuada para que no rocen con el armazón. Y se elabora el arco, curvo, pero largo, recortándose de una tabla o doblando una vara.

La forma tradicional de afinar el instrumento era poniendo las dos cuerdas graves al unísono y tensar a ojo la cantante. A continuación, se deslizaba el dedo índice por ella hasta conseguir un sonido acorde de las tres y se fijaba ahí este dedo a modo de cejilla. Se interpretaba la melodía con los otros tres dedos, empleando solamente el tramo que la mano alcanzaba.

Estos instrumentos los fabricaba Amador Bruña, pero, lamentablemente, murió en 2017. Aun así, siempre nos quedarán programas de televisión como este de Alalá, para recordarle a él y su arte de fabricar y tañer rabeles

Las fiestas patronales se celebran los días 15 y 16 de agosto, en honor a Nuestra Señora de la Asunción y a San Roque. Durante estas, se realizan verbenas populares, degustaciones gastronómicas, actividades deportivas, juegos tradicionales, y por supuesto, varias misas y procesiones dedicadas a la Virgen y al Santo. Otra de las fiestas que reúnen a todos los vecinos es la del 13 de junio, en honor a San Antonio.

Durante el mes de febrero, se celebran los Carnavales. En ellos, los vecinos lucen sus mejores disfraces y máscaras elaborados para la ocasión. Una tradición destacada de estas fechas es el Entrudio, especie de escenografía en la que las personas han de convertirse en la figura que les toca. Antiguamente, toda esta escenografía iba acompañada por el folión, es decir, bombos, tambores, azadas y guadañas que daban ritmo musical a estos días de fiesta y desenfreno antes de la Cuaresma.

No obstante, Porto es famoso por sus Ferias de Ganado, que se vienen celebrando desde el siglo XIX, los días 26 de cada mes, entre Mayo y Octubre, siendo la más importante y visitada la del 26 de Agosto. Actualmente, estas ferias se han convertido también en un gran mercadillo, en el que se vende de todo. En estos eventos se congregan numerosas personas, venidas desde la comarca de Sanabria, Galicia y Portugal.

En cuanto a sus tradiciones, Porto sigue manteniendo vivas algunas de ellas, como la matanza del cerdo, a partir del mes de noviembre. Tampoco hay que olvidar otras manifestaciones del patrimonio inmaterial de la zona, como son las distintas tradiciones orales, ligadas a su patrimonio natural, como las leyendas del Lago de Sanabria o los cuentos que narran la eterna lucha de los vecinos contra los lobos; historias de la Trashumancia, ligadas a sus numerosas ferias de ganado; o las historias de contrabando.

El GR-84, también conocido como Ruta de la Montaña de Sanabria, es un sendero de Gran Recorrido, de diseño circular. Discurre en su mayoría por el interior del Parque Natural Lago de Sanabria y Sierras Segundera y de Porto, salvo en tres de sus etapas. Empieza y termina en la Casa del Parque del Monte Gándara, segundo Centro de Interpretación del Parque Natural en Rabanillo, pedanía del municipio de Galende.

Esta ruta ofrece el acercamiento a la naturaleza, para disfrutar de los valores ambientales del Parque Natural del Lago Sanabria y alrededores y conocer las pequeñas localidades por las que transcurre. Sus señales aparecen pintadas sobre troncos de árboles, piedras o antiguos hitos serranos, que se colocaban en las cañadas del ganado trashumante y servían a los pastores sanabreses para orientarse en la sierra, durante los días de grandes nevadas o espesas nieblas. En el municipio de Porto, estas señalizaciones consisten en pequeñas construcciones de argamasa y se denominan perrizolas.

Etapas de la ruta: 

1. Casa del Parque - Majada de Murias.  Duración: 6h 30 min
2. Majada de Murias - Refugio Ríopedro. Duración: 3h 15 min
3. Refugio Ríopedro - Porto. Duración: 3h 15 min
4. Porto - Refugio Laiol. Duración: 4h 45 min
5. Refugio Laiol - Refugio Sierra de Sotillo. Duración: 4h 45 min
6. Refugio Sierra de Sotillo - Casa del Parque. Duración: 4h 45 min

Las etapas tres y cuatro transcurren por el término de Porto:

Etapa 3 Refugio Ríopedro – Porto: esta etapa, en dirección suroeste, bordea la vertiente oriental de la Sierra Segundera, hasta adentrarse en el valle por el regato de Valdeinfierno, que más abajo verterá sus aguas en el arroyo del mismo nombre, bajo la Sierra de Valdespino. Siguiendo su curso se llega a la localidad de Porto a 1.205 metros sobre el nivel del mar.

Etapa 4 Porto - Refugio Laiol: desde Porto comienza la etapa en dirección sur, cruzando el Arroyo Valdesirgas para ascender por la Majada de los Curas a las Lagunas de Cancelos. Desde aquí, cresteando primero en dirección sur hasta las estribaciones del Sistral, y luego, en dirección sureste, pasando por las Lagunas Verea y por el Pico Fuente Zamorana, hasta las Lagunas de Campo Laiol, a los pies del Pico Valdecasares.

La gastronomía de Porto presenta gran variedad de productos, algunos de ellos surgidos de la influencia de otros lugares. De esta forma, de la cercana Galicia, los pastores y comerciantes trajeron el más popular de sus platos tradicionales: el pulpo a feira. A este se le unen el bacalao y las salazones, propios de Portugal. Pero no todo es ajeno, ya que a Porto pertenece la exquisita trucha sanabresa. Y es que la cocina portexa cuenta en su elaboración con productos autóctonos de gran calidad, entre los que destacan, además de estos pescados, unas exquisitas carnes de ternera alistano-sanabresa, tiernas y sabrosas, ricos platos de caza, destacando las carnes de ciervo y jabalí, y productos de matanza: chorizos, salchichones, tocinos, mondongos, picadillo y jamones.

Además, también destacan otros platos, como el caldo sanabrés, elaborado con berza, las patatas con migas o la caldereta de cordero.

Otros productos de la tierra son las castañas, para comer crudas, asadas, con caldo de leche o en salsa, acompañando platos de carne; la miel de brezo, de sabor intenso y saludables propiedades; las setas, famosas en esta tierra por su gran variedad de especies y alto valor culinario; y las manzanas, con las que elaborar sidras y ricos postres. De estos últimos, destacan la manzana asada, las torrijas, los buñuelos o las fiyuelas. Todos ellos acompañados por un buen orujo de guindas o de hierbas, serán un delicioso punto final para una suculenta comida.

Además de la senda GR 84, en Porto podemos disfrutar de una buena caminata a través de otros muchos senderos:  

-    Senda 8: Porto de Sanabria-Valdesirgas-Valdeinfierno: esta senda se dirige al embalse de Valdesirgas, pasando por el paraje de Las Covaceras, hasta divisar el Valle de Valdeinfierno, donde finaliza.

-    Ruta del Acebral: esta ruta se inicia en las afueras del pueblo, tomando el mismo camino que conduce a Peña Trevinca. El camino, cómodo y llano, asciende junto al curso del Bibey, entre verdes prados en los que pastan apacibles las vacas. El paseo se prolonga durante unos cuatro kilómetros por el valle, que se va estrechando a la vez que las montañas se hacen cada vez más verticales. El río Bibey acompaña al caminante hasta el tramo final, que concluye cuando aparecen a la vista, en la ladera derecha, las siluetas verdes de los acebos. A partir de aquí hay dos opciones: regresar por el mismo sendero o continuar para internarse en el corazón del acebral. En este último caso, el camino se complica con una empinada subida ladera arriba, atravesando verdes prados, hasta llegar a la altura de los acebos.

-    Laguna de Cancelos: para llegar allí hay que subir serpenteando por la ladera de la montaña, atravesar por la sombra de El Bedual (uno de los bosques de abedules más importantes de la zona), desafiar al agua y al barro, todo ello dejando cada vez más abajo el río Valdesirgas que, en tramos de rápidos, acaba por unirse al embalse de San Agustín. Nos encontraremos al final del trayecto, desde la cumbre del Pico del Beseo, con un panorama único: la inmensidad del monte de Porto, cuya cumbre fue pulida por un glaciar caprichoso, que en su avance horadó los valles que lo rodean en forma de U y dejó tras de sí maravillas como la Laguna de Los Cancelos. Desde allí arriba podemos codearnos con uno de los puntos más altos de la sierra de la Cabrera, Peña Trevinca, en cuyas caras confluyen tres provincias: León, Zamora y Orense.

-    Senda del río Bibey: la ruta se inicia en el pueblo y sigue el cauce el río Bibey, hasta adentrarse en la Sierra de Porto, una de las más extensas de la comarca sanabresa.

El municipio de Porto está situado en una de las zonas más accidentadas de la provincia de Zamora, ya que se encuentra en el valle que conforman la Sierra de Porto, la Sierra Segundera y el Macizo de Trevinca, punto de confluencia de tres provincias. Esta pequeña cordillera en forma de arco, está enclavada en el extremo oeste zamorano, limitando con León, Ourense y el norte de Portugal.

El pueblo se sitúa a una altitud de 1200 metros, por lo que no posee las condiciones climáticas regulares de la provincia zamorana. De hecho, Porto tiene un clima propio de las zonas montañosas, con inviernos muy fríos, con fuertes ventiscas de agua y nieve; y con un verano muy corto, pero de agradables temperaturas.

Los alrededores de Porto esconden lugares mágicos, de una frescura y belleza que pocas veces se pueden ver. Algunos de ellos, quedan bañados por las cristalinas aguas del río Bibey, el curso de agua más importante del municipio. Este posee varias playas fluviales muy concurridas, sobre todo en verano, ya que, además de su belleza, tiene un merendero y zona de juegos.

Abundantes son las lagunas, manantiales y arroyos de Porto. De las primeras, formadas como consecuencia del casquete glaciar de la sierra, sobresalen los Cancelos, las Lagoas de Verea, las Lagoas de Piatorta, la Laguna de Lacillo, la Laguna de Los Peces, etc. En lo que se refiere a manantiales podemos destacar: la Fonte da Pinllela, la Fonte da Cal, la Fonte de Valiña Longa, la Fonte Salgueiro, la Fonte da Cárcoba, la Fonte Lagañosa, la Fonte da Lamela, la Fonte das Pastoras, la Fonte de Tanxilde, la Fonte dos Paos, As Fontelas, la Fonte fría, las Sete Fontes, a Fillateira, etc. Todas ellas son de agua potable y su uso es para el consumo público; algunas de ellas también pueden utilizarse como abrevaderos o para el riego.

También, aparte de estas lagunas y manantiales naturales, destacan varios embalses. El primero, el embalse de Valdesirgas, se levanta sobre el río del mismo nombre y mueve la central eléctrica que suministra al municipio; el segundo, el embalse de Vega del Conde, está situado al norte de Porto y almacena las aguas del río Tera.  Es un paraíso para senderistas y pescadores, con maravillosos paisajes de alta montaña, una rica fauna y gran variedad de plantas. El tercero, de mayor capacidad, es el embalse de San Sebastián, ubicado sobre el cauce del río Bibey.

Las altas montañas, los embalses y los lagos, los bosques de abedules, de acebos o de tejos, el aire puro y esa sensación de libertad que emana de la naturaleza, convierten a Porto de Sanabria en el paraje adecuado para perderse y encontrarse con uno mismo.