La Feria del Fumeiro de Vinhais se realiza anualmente, en febrero, desde 1981. Se destaca de las demás por su ahumado de excelencia que le vale la atribuición del título de la “Capital del Fumeiro”.
En los cuatro dias de feria, además del fumeiro de la raza bísara, están disponibles productos naturales de la región, artesanía, productos gourmet, espectáculos musicales, corrida de toros, tascas y restaurantes preparados para reciber millares de visitantes todos los años.