El berceo es una planta similar al esparto que crece en zonas abruptas en las que el ganado tiene dificultades para entrar a comer. Es tradición de Robleda el uso de esta planta para la confección de aguaderas, serones para el estiércol, alfombras, etc. muy utilizados cuando aún la tierra se araba con caballerías. Actualmente, Natividad Calzada Blasco sigue siendo la experta artesana de referencia que recolecta el berceo, lo seca y posteriormente trenza siete manojos formando una tira ancha. Para coser y dar forma a esta tira ancha, Natividad realiza una tira más estrecha compuesta por solo tres manojos que con gran maestría conseguirá dar la forma deseada, ya sea un serón o una alfombra.